兩會(huì)前瞻|全國政協(xié)委員、新希望集團(tuán)董事長劉永好:促進(jìn)冷鏈行業(yè)規(guī)范有序 保障食品安全減少資源浪費(fèi)
原創(chuàng)
2023-03-03 16:02 星期五
財(cái)聯(lián)社記者 武超
為推動(dòng)冷鏈物流行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,劉永好建議:加大市場規(guī)范力度,推動(dòng)冷鏈流通體系標(biāo)準(zhǔn)化、信息化建設(shè)。

財(cái)聯(lián)社3月3日訊(記者 武超)近年來,國家和地方都加大了對(duì)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的關(guān)注和支持,但業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,當(dāng)下冷鏈物流行業(yè)還不同程度存在信息化與智能化水平低、“斷鏈”、偽冷鏈、高素質(zhì)人才缺乏、標(biāo)準(zhǔn)不完善等問題。今年兩會(huì),全國政協(xié)委員、新希望集團(tuán)董事長劉永好提議,加強(qiáng)冷鏈物流行業(yè)的監(jiān)管、認(rèn)證和信息化水平,應(yīng)該作為建設(shè)食品強(qiáng)國和農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的牛鼻子工程來抓。

劉永好談到,目前我國冷鏈企業(yè)眾多,但區(qū)域性、全國性的龍頭企業(yè)較少,市場上以個(gè)人或小型個(gè)體戶為主的“小、散、亂”體較多,一些企業(yè)為降低運(yùn)營成本,在倉儲(chǔ)和運(yùn)輸過程中采用不達(dá)標(biāo)的設(shè)備和設(shè)施,或不按照規(guī)定程序操作,往往導(dǎo)致冷鏈“斷鏈”,造成食品安全隱患;此外,資源浪費(fèi)、效率低下、惡意競爭等現(xiàn)象嚴(yán)重,“每年因冷鏈‘?dāng)噫湣斐杉s1200萬噸水果、1.3億噸蔬菜的浪費(fèi),經(jīng)濟(jì)損失超千億元?!?/p>

為推動(dòng)冷鏈物流行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,劉永好建議:一是加大市場規(guī)范力度,推動(dòng)冷鏈流通體系標(biāo)準(zhǔn)化、信息化建設(shè)。包括將冷鏈物流運(yùn)輸納入食品安全管理范疇,提升設(shè)施設(shè)備技術(shù)水平、健全全程溫控體系、優(yōu)化運(yùn)輸組織模式、強(qiáng)化企業(yè)運(yùn)營監(jiān)管,加大“小、散、亂”物流企業(yè)的整治力度,形成標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、高效化的安全綠色冷鏈物流服務(wù)體系。針對(duì)冷鏈運(yùn)輸車輛目前未對(duì)貨車類進(jìn)行單獨(dú)劃分,冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸人員缺乏專業(yè)培訓(xùn)與認(rèn)證,建議對(duì)冷鏈運(yùn)輸車輛在貨車類別劃分上進(jìn)行單獨(dú)分類,健全冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸人員從業(yè)資格審定。

二是大力培育一批冷鏈物流龍頭企業(yè),提升國際供應(yīng)鏈管理能力和競爭力。建議政府對(duì)專業(yè)化冷鏈物流企業(yè)在冷鏈集配中心、倉儲(chǔ)保鮮設(shè)施、冷鏈車輛、溫控及節(jié)能設(shè)備等基礎(chǔ)設(shè)施方面的投入給予專項(xiàng)資金支持;鼓勵(lì)銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)創(chuàng)新金融產(chǎn)品和服務(wù),通過項(xiàng)目貸款、融資租賃、供應(yīng)鏈金融等手段拓寬融資渠道,為符合條件的冷鏈物流企業(yè)提供資金支持;支持符合條件的冷鏈物流企業(yè)上市掛牌和發(fā)行公司信用類債券;同時(shí)對(duì)推動(dòng)冷鏈數(shù)智化升級(jí)、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型的冷鏈物流企業(yè),在科技創(chuàng)新資金引導(dǎo)、財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)等方面給予傾斜。

三是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)渠道監(jiān)管和認(rèn)證,建立食材供應(yīng)全流程可追溯機(jī)制。支持骨干冷鏈企業(yè)參與國家及地方農(nóng)產(chǎn)品全程可追溯建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)制定,并在科技創(chuàng)新資金引導(dǎo)、財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)等方面給予支持。并建議將各類團(tuán)餐(包括校園、企事業(yè)單位食堂)納入市場監(jiān)督管理部門日常監(jiān)管范疇,保障食品流通網(wǎng)絡(luò)的全覆蓋。

四是舉國家之力優(yōu)化并引導(dǎo)實(shí)施冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。劉永好稱,冷庫的資金投入巨大,同時(shí)又具有城市公共設(shè)施的屬性,根據(jù)美國的經(jīng)驗(yàn),公共冷庫在冷庫總庫容中長期保持50-70%的水平??煽紤]由政府直接出資,或者通過政策支持倉儲(chǔ)企業(yè)發(fā)展冷鏈,由第三方物流公司或者農(nóng)業(yè)企業(yè)長期租賃,面向整個(gè)市場提供開放的服務(wù)。

此外,統(tǒng)計(jì)顯示,飼料已成為糧食消費(fèi)的最大主力,2021年飼料用糧占比48%,達(dá)到口糧消費(fèi)的1.5倍,且每年增速達(dá)7%。劉永好認(rèn)為,應(yīng)該高度重視飼料節(jié)糧工作,來筑牢糧食安全底線。

劉永好表示,可以支持企業(yè)牽頭開展飼料節(jié)糧科技創(chuàng)新聯(lián)合行動(dòng)。可以在節(jié)糧總目標(biāo)牽引下,從育種卡脖子技術(shù)攻關(guān)、飼料配方及加工、精細(xì)化智能養(yǎng)殖管理等三方面入手,由國家相關(guān)主管部門牽頭,系統(tǒng)性、全產(chǎn)業(yè)鏈通盤設(shè)計(jì)技術(shù)攻關(guān)項(xiàng)目或重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目,加大對(duì)企業(yè)飼料節(jié)糧行動(dòng)的扶持。特別針對(duì)在育種卡脖子技術(shù)、飼料配方替代、養(yǎng)殖數(shù)字技術(shù)和智能裝備等方面,有重大投入和節(jié)糧見成效的,加大資金補(bǔ)貼和政策扶持。

“優(yōu)化原料進(jìn)口配額管理制度,從原料端保障飼料用糧安全也很有必要?!眲⒂篮媒ㄗh,優(yōu)化進(jìn)口玉米、小麥配額管理制度,鼓勵(lì)民營企業(yè)直接進(jìn)口飼料用原料,增加進(jìn)口玉米、小麥配額規(guī)模,提高整體市場競爭力和運(yùn)作效率;同時(shí)加大融資服務(wù),國家相關(guān)金融機(jī)構(gòu)提供原料貿(mào)易方面貸款優(yōu)惠支持,降低企業(yè)資金流通壓力。

(編輯:曹婧晨)

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