財(cái)聯(lián)社11月25日訊（記者 唐植瀟 朱凌），11月24日，由財(cái)聯(lián)社科創(chuàng)板日?qǐng)?bào)和新消費(fèi)日?qǐng)?bào)聯(lián)合舉辦的“堅(jiān)韌生長(zhǎng)·創(chuàng)新有為”2023消費(fèi)新勢(shì)力”大會(huì)成功舉辦。

在秋日的杭州，百余位消費(fèi)行業(yè)人士齊聚于此，共話消費(fèi)行業(yè)新生態(tài)。

會(huì)上，各位參會(huì)嘉賓分別從管理者角度分享了關(guān)于“Z世代”消費(fèi)場(chǎng)景觀察與思考，以及基于各自服務(wù)和產(chǎn)品的特性，展開了針對(duì)于如何服務(wù)好消費(fèi)新場(chǎng)景，以及滿足消費(fèi)者新需求，展開了圓桌討論。

以下內(nèi)容基于“Z時(shí)代消費(fèi)創(chuàng)造新場(chǎng)景”圓桌討論速記，略有刪減：

奢啡創(chuàng)始人楊志偉認(rèn)為，95后和到現(xiàn)在上初三的人群應(yīng)該被定義為“Z世代”，并且他們發(fā)現(xiàn)最新的咖啡用戶已經(jīng)到了初中人群，而且這一群用戶主要面臨顏值焦慮和考試的壓力。

經(jīng)過(guò)大量市場(chǎng)調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)奢啡最大的消費(fèi)群體是精致媽媽，所以奢啡提出‘鎖住媽媽，照顧寶寶’，當(dāng)企業(yè)影響到了媽媽人群之后，她們會(huì)考慮為先生和子女準(zhǔn)備咖啡相關(guān)的產(chǎn)品。這是奢啡目前執(zhí)行的針對(duì)‘Z世代’的策略，本質(zhì)上是考慮消費(fèi)者的需求和痛點(diǎn)。

百聯(lián)摯高董事總經(jīng)理陸嘉霖稱，Z世代是個(gè)舶來(lái)品，美國(guó)二戰(zhàn)之后是baby boomer，再后面是X、Y、Z世代，大概是15年一代。國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、教育、媒體變化更快，90前可能10年一代，90后基本上5年一代。

陸嘉霖認(rèn)為，當(dāng)下的Z世代消費(fèi)人群畫像很難去做一個(gè)平均，“我們?cè)炝藗€(gè)新詞，叫消費(fèi)光譜平移。一般來(lái)說(shuō)，差不多15歲左右消費(fèi)明顯抬升，35歲達(dá)到頂峰，Z世代剛好覆蓋這個(gè)年齡段。這條曲線每年向左移動(dòng)一格，塑造了當(dāng)下快速變化的消費(fèi)市場(chǎng)。如何快速適應(yīng)市場(chǎng)，服務(wù)好新進(jìn)入的消費(fèi)者，同時(shí)又能跟上核心消費(fèi)群體不斷成熟的消費(fèi)心智，是新消費(fèi)品牌至關(guān)重要的課題?！?/p>

熱雪奇跡市場(chǎng)發(fā)展總經(jīng)理杜金剛表示，“Z時(shí)代”群體消費(fèi)呈現(xiàn)兩個(gè)特點(diǎn)：

一是對(duì)服務(wù)的便捷和全面的需求變得越來(lái)越高。對(duì)于滑雪這種表面看起來(lái)有一定門檻的行業(yè)來(lái)講，需要將門檻降下來(lái)，讓更多“Z世代”的用戶更方便快捷地體驗(yàn)服務(wù)，比如我們現(xiàn)在的雪票中就加入了雪具雪服的租賃服務(wù)等。

二是更追求社交屬性，社交化的消費(fèi)變成明顯的特性。比起有規(guī)劃性地親戚朋友一起出行，社交化呈現(xiàn)出隨時(shí)成團(tuán)，組團(tuán)，隨時(shí)出行的特點(diǎn)。像針對(duì)滑雪客人“兩人成行一人免單”的會(huì)員權(quán)益就深受歡迎。

這意味著企業(yè)在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中要更關(guān)注用戶相互之間的關(guān)聯(lián)度，例如在青少年?duì)I地類產(chǎn)品的組織上，幫助營(yíng)造能夠進(jìn)行社交的場(chǎng)景和環(huán)境，滿足相關(guān)需求。

“Z世代”的年輕人的產(chǎn)品消費(fèi)，除了新鮮刺激本身以外，更加回歸服務(wù)本質(zhì)和品質(zhì)需求，所以要求服務(wù)商要更用心設(shè)計(jì)針對(duì)用戶的服務(wù)流程和體驗(yàn)細(xì)節(jié)，做到更人性化的服務(wù)感受，這樣更好地滿足這時(shí)代人群的特性需要。

影像生態(tài)配件品牌SmallRig斯莫格母公司樂(lè)其科技創(chuàng)始合伙人、副總經(jīng)理周峰表示，中國(guó)影視內(nèi)容快速發(fā)展，年輕人越來(lái)越多，所以產(chǎn)品越來(lái)越年輕化?！癦世代”是其中一類用戶，他自己的理解是“Z世代”喜歡社交，其中有很多專業(yè)用戶，喜歡與企業(yè)當(dāng)面溝通產(chǎn)品的改進(jìn)方向，服務(wù)的缺點(diǎn)，他們有想法，促進(jìn)了樂(lè)其SmallRig內(nèi)部的優(yōu)化和發(fā)展。

KingCamp副總裁張偉生表示，“Z世代”下專業(yè)露營(yíng)品牌運(yùn)營(yíng)將不局限于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，需基于長(zhǎng)期主義實(shí)現(xiàn)結(jié)果導(dǎo)向。

張偉生稱，“Z世代”下用戶對(duì)露營(yíng)品牌及產(chǎn)品的看法將日益成熟和獨(dú)立，將更看重品牌歷史、產(chǎn)品品質(zhì)、環(huán)保理念等維度。用理性思維對(duì)品牌進(jìn)行詳細(xì)考察；隨露營(yíng)產(chǎn)品多元化、多場(chǎng)景趨勢(shì)，用戶需求也會(huì)逐漸分化，研發(fā)也將針對(duì)細(xì)分人群進(jìn)行場(chǎng)景化設(shè)計(jì)。

多年經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，讓張偉生認(rèn)為露營(yíng)品牌應(yīng)對(duì)“Z世代”措施為綜合性露營(yíng)大品牌應(yīng)做年輕化嘗試，而小垂類品牌也可擴(kuò)展品類提升規(guī)模。

什么是“Z世代”品牌多元化發(fā)展？楊志偉分享了幾個(gè)案例。例如其創(chuàng)業(yè)期間穩(wěn)抓電商紅利帶動(dòng)公司全新增長(zhǎng)曲線、普通咖啡賽道將涌入功能賽道形成更激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。實(shí)際上，若緊盯著舊用戶需求將無(wú)法逃脫競(jìng)爭(zhēng)局面。

關(guān)于品牌多元化運(yùn)營(yíng)結(jié)構(gòu)，楊志偉認(rèn)為，品牌要真正為用戶思考、為用戶做研發(fā)、與用戶感同身受。他相信未來(lái)無(wú)論“Z世代”或“X世代”還是銀發(fā)經(jīng)濟(jì)，市場(chǎng)都會(huì)有更全新的答案，同時(shí)希望未來(lái)能有更多熱愛中國(guó)用戶的品牌或工廠來(lái)到該賽道。

樂(lè)其SmallRig的業(yè)務(wù)實(shí)際上是經(jīng)歷了多個(gè)轉(zhuǎn)型節(jié)點(diǎn)，周峰表示，SmallRig斯莫格品牌成立于2009年，但在2013年之前都處于業(yè)務(wù)摸索階段，在摸索過(guò)程中，SmallRig斯莫格以一款影視配件進(jìn)入行業(yè)。在這個(gè)過(guò)程中，將用戶的信息整理、分類，建立系統(tǒng)，整理了上百萬(wàn)條用戶的反饋，發(fā)現(xiàn)并滿足了用戶需求，逐步將品類和業(yè)務(wù)拓展到了相機(jī)套件、手機(jī)套件、以及VR直播間、數(shù)字人直播等等。

用戶幫助樂(lè)其科技改善了內(nèi)部管理、內(nèi)部服務(wù)等。在這個(gè)過(guò)程中，樂(lè)其科技發(fā)現(xiàn)用戶是根本，所以后面所有的業(yè)務(wù)溝通圍繞為用戶服務(wù)，最終將用戶至上當(dāng)成企業(yè)第一價(jià)值觀。

談及消費(fèi)賽達(dá)資本市場(chǎng)，陸嘉霖表示，“今年確實(shí)很冷，很多因素疊加，上半年跟朋友聊天，說(shuō)活躍的消費(fèi)機(jī)構(gòu)不超過(guò)30家了，現(xiàn)在估計(jì)更少?！?/p>

但陸嘉霖仍認(rèn)為，消費(fèi)是個(gè)穿越周期的賽道，“左側(cè)有左側(cè)的打法，我們的核心投資邏輯是在我們長(zhǎng)期看好的賽道中，布局鏈主型企業(yè)，這樣的賽道和企業(yè)是不太會(huì)受到短期波動(dòng)影響的?！?/p>

如何看待“朋克養(yǎng)生”未來(lái)發(fā)展方向？楊志偉稱，朋克養(yǎng)生是新一代幸福狀態(tài)，是簡(jiǎn)單純粹又高頻的強(qiáng)烈生活，該類用戶需求將誕生全新消費(fèi)形態(tài)，其背后要求體感一定到位，也就是要真正懂消費(fèi)者，并能貼心地為他們解決痛點(diǎn)問(wèn)題。

具體來(lái)說(shuō)，奢啡將基于消費(fèi)分層現(xiàn)狀為用戶提供品質(zhì)保持最穩(wěn)定的解決方案，利用品牌過(guò)去10年積累的全球供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)和科研能力，厚積薄發(fā)，確保在性價(jià)比產(chǎn)品中獲得前所未有優(yōu)勢(shì)。

對(duì)于未來(lái)滑雪賽道，杜金剛認(rèn)為明年將會(huì)是市場(chǎng)更好的一年，未來(lái)會(huì)圍繞用戶運(yùn)營(yíng)幫助用戶實(shí)現(xiàn)三個(gè)方面的價(jià)值。

第一，場(chǎng)景上的擴(kuò)充，布局客源地市場(chǎng)的室內(nèi)滑雪場(chǎng)，使用戶有更方便的方式，讓核心客源地市場(chǎng)的客戶能夠快捷地體驗(yàn)、享受到滑雪的服務(wù)。幫助用戶降低門檻，讓他家門口就能享受滑雪的體驗(yàn)和服務(wù)；

第二，內(nèi)容上的擴(kuò)充，推動(dòng)滑雪教學(xué)、滑雪營(yíng)地以及滑雪進(jìn)校園活動(dòng)，持續(xù)降低體驗(yàn)門檻，提升普及度，讓更多小白用戶理解這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)，愛上這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)，并做好賽事的組織和組辦，“以賽代訓(xùn)”，豐富這個(gè)層次用戶的參與體驗(yàn)深度；

第三，還需發(fā)揮自己的私域優(yōu)勢(shì)，滑雪復(fù)購(gòu)率非常高，而且黏性非常強(qiáng)，持續(xù)加強(qiáng)會(huì)員服務(wù)體系，通過(guò)會(huì)員體系的服務(wù)洞察消費(fèi)者體驗(yàn)需求，提供更針對(duì)性的體驗(yàn)感；通過(guò)場(chǎng)景的擴(kuò)充、內(nèi)容擴(kuò)充、會(huì)員體系形成閉環(huán)，形成用戶運(yùn)營(yíng)的價(jià)值。

如何看待海內(nèi)外市場(chǎng)的差異？周峰表示，主要是消費(fèi)習(xí)慣差異和對(duì)于產(chǎn)品理解的差異。國(guó)外影像市場(chǎng)較為成熟，有自己搭配配件的消費(fèi)偏好，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者是成長(zhǎng)階段，更偏好購(gòu)買一整套解決方案。此外，國(guó)內(nèi)用戶更看重性價(jià)比，海外用戶更看重產(chǎn)品是否能夠滿足需求，價(jià)格不太敏感。

周峰強(qiáng)調(diào)，海外消費(fèi)者與國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者有著顯著的差異，品牌方必須深入了解不同國(guó)家和地區(qū)的用戶、理解他們的文化、尊重他們的信仰和需求，才能以全球化的視角講好品牌故事。

如何看待沖動(dòng)消費(fèi)需求萎縮？張偉生表示，個(gè)別新生代露營(yíng)品牌運(yùn)作不佳不代表形勢(shì)不好，露營(yíng)習(xí)慣一旦形成將維持較長(zhǎng)消費(fèi)習(xí)慣。他表示，露營(yíng)生活方式不僅對(duì)“Z世代”有益處，對(duì)家庭關(guān)系維護(hù)也有巨大促進(jìn)作用，未來(lái)KingCamp將聚焦中高端，持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)，為新生代用戶和家庭提供更好的露營(yíng)體驗(yàn)。

張偉生認(rèn)為，“Z世代”消費(fèi)者思想更加獨(dú)立、審美水平更高、且認(rèn)知速度較快，這對(duì)老品牌而言將倒逼品牌朝著更高追求操作。

談到看好的賽道，陸嘉霖認(rèn)為，消費(fèi)賽道還是有比較多的長(zhǎng)期趨勢(shì)可以捕捉。

“我們最近比較關(guān)注的有Z世代滲透率快速提升的寵物賽道，食品工業(yè)化、餐飲連鎖化帶來(lái)的泛食品行業(yè)供應(yīng)鏈升級(jí)機(jī)會(huì)，以及完整的工業(yè)體系和供應(yīng)鏈支持的消費(fèi)電子出海。這里面我們會(huì)再看哪些細(xì)分領(lǐng)域會(huì)收益，節(jié)奏很重要，過(guò)早進(jìn)入容易成為‘先烈’?！标懠瘟厝缡钦f(shuō)。