財(cái)聯(lián)社1月9日訊（記者 肖良華）最近半個(gè)月，白羽肉鴨苗報(bào)價(jià)翻了一倍，鴨頭、鴨脖等副產(chǎn)品價(jià)格同步多次上調(diào)，萎靡許久的白羽肉鴨又行了？山東種鴨聯(lián)盟理事長劉長勝對財(cái)聯(lián)社記者表示，目前種禽行業(yè)供應(yīng)仍然過剩，停孵期前后鴨苗價(jià)格上漲可能只是“曇花一現(xiàn)”，后期仍不樂觀。

和美集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人徐凱近日在白羽肉鴨行業(yè)座談會上表示，目前冷藏廠的庫存量相當(dāng)于一個(gè)月的的產(chǎn)能，走貨很慢，業(yè)內(nèi)需要做好持久戰(zhàn)準(zhǔn)備，做好低迷時(shí)期的資金儲備。

鴨苗半個(gè)月翻倍

去年12月底至今，鴨苗價(jià)格幾乎每天都在調(diào)漲。山東種鴨聯(lián)盟報(bào)價(jià)平臺顯示， 2023年12月22日，鴨苗報(bào)價(jià)只有1.5元/只；到了今年1月9日，這一價(jià)格漲至3.1元/只，半個(gè)多月的時(shí)間里，鴨苗價(jià)格漲幅超過一倍。

鴨肉和副產(chǎn)品價(jià)格同步上調(diào)。上海鋼聯(lián)數(shù)據(jù)顯示：12月上旬，鴨綜合7700-7850元/噸。主產(chǎn)穩(wěn)定，熱點(diǎn)副產(chǎn)累計(jì)跌幅均在1000元/噸以上；截至1月8日，鴨綜合8480-8600元/噸，熱點(diǎn)副產(chǎn)鴨掌、鎖骨、鴨肫、鴨舌單品累計(jì)漲幅1000元/噸以上。

上市公司層面，華英農(nóng)業(yè)（002321.SZ）為白羽肉鴨全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，益客食品（301116.SZ）鴨苗和鴨肉產(chǎn)品營收占比近半，新希望（000876.SZ）、湘佳股份（002982.SZ）亦有相關(guān)業(yè)務(wù)。華英農(nóng)業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人對財(cái)聯(lián)社記者表示，最近一段時(shí)間，鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨腸上漲比較頻繁?！斑@幾天每天都300元、500元/噸地漲，鴨肉漲得少一點(diǎn)，出貨量還可以。”

對于鴨苗價(jià)格變化，上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部鴨業(yè)分析師賀麗明表示，12月中上旬起，種禽企業(yè)陸續(xù)停苗，小白條庫存快速下降后投放計(jì)劃加快，支撐苗價(jià)快速上行。進(jìn)入1月，主產(chǎn)區(qū)出苗大幅減少，北方產(chǎn)區(qū)從業(yè)者對年前最后一批產(chǎn)品行情有偏好預(yù)期，投放積極性較高，苗價(jià)上調(diào)。

鴨肉和副產(chǎn)品方面，賀麗明介紹，春節(jié)前一級經(jīng)銷備貨陸續(xù)啟動，上行行情推動之下，主力市場尤其是副產(chǎn)大訂單備貨情況明顯增加，推動行情的回暖。

仍需廣積糧，熬長冬

行業(yè)短暫回暖仍無法打消業(yè)內(nèi)憂慮。山東種鴨聯(lián)盟理事長劉長勝表示，正常情況下，日出苗量在800萬左右，種鴨企業(yè)就應(yīng)該有利潤，每年下半年本是鴨產(chǎn)品消費(fèi)旺季，2023年的市場超出預(yù)期，消費(fèi)持續(xù)低迷，冷藏廠虧損也非常嚴(yán)重，全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)入“寒冬”。

行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2023年全國的父母代種鴨平均每月的投放量是16000單元，2024年的排放計(jì)劃是17000單元，根據(jù)投放量推斷從去年12月起出苗量會增加120萬，如果不優(yōu)化淘汰種鴨，兩個(gè)月的時(shí)間日出苗量會上升到1000萬，產(chǎn)能很快出現(xiàn)過剩。

財(cái)聯(lián)社記者采訪獲悉，山東有種禽企業(yè)從去年8月份開始大幅度降低了種鴨存欄，并呼吁業(yè)內(nèi)種鴨企業(yè)將60-70周齡的落后產(chǎn)能及時(shí)淘汰。去年12月召開的行業(yè)座談會上，山東種鴨聯(lián)盟進(jìn)一步呼吁同行淘汰落后和低效產(chǎn)能。

庫存方面，業(yè)內(nèi)人士表示，目前冷藏廠的庫存量平均在2000噸左右，這個(gè)庫存相當(dāng)于一個(gè)月的的產(chǎn)能，目前走貨慢，雖然鴨苗價(jià)格低，但是養(yǎng)殖戶積極性不高，行業(yè)需要做好持久戰(zhàn)準(zhǔn)備，做好低迷時(shí)期的資金儲備。

行業(yè)龍頭益客食品不久前剛完成4.5億元的增發(fā)，用于補(bǔ)流。公司表示，近期經(jīng)濟(jì)下行的宏觀環(huán)境中，需要充足的資金來保障公司的穩(wěn)定運(yùn)營和持續(xù)發(fā)展。另外，公司未來將不斷加大在育種研發(fā)、食品加工研發(fā)及市場營銷等環(huán)節(jié)的投入規(guī)模，也需要提前儲備資金以支撐核心業(yè)務(wù)的發(fā)展。