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麥卡倫傳奇系列第二卷發(fā)布

麥卡倫單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌于今年迎來創(chuàng)立200周年之際，特別呈獻(xiàn)麥卡倫傳奇系列第二卷。這是繼2021年開啟該產(chǎn)品系列并發(fā)布首款產(chǎn)品之后的又一佳作。第二卷是為了致敬麥卡倫創(chuàng)始人亞歷山大?里德（Alexander Reid）而創(chuàng)制，詳細(xì)訴說這位傳奇人物從一位教師和麥農(nóng)的身份直至成為威士忌制酒大師的非凡人生歷程。全球限量發(fā)行344瓶。

這款單一麥芽威士忌由麥卡倫威士忌制酒大師尤安?肯尼迪（Euan Kennedy）精心創(chuàng)制，甄選1949年蒸餾的酒液，最終于2022年裝瓶。酒液靜靜陳年，森林野果的馥郁芬芳混合甜木煙，古橡木和肉豆蔻的氣息，被賦予非常豐富的層次感。悠長尾韻中伴隨的煙熏味重現(xiàn)了亞歷山大?里德所生活時(shí)代威士忌的典型風(fēng)味。

威士忌盛裝在法國萊儷手工定制的水晶酒樽中，而酒樽巧妙藏于一本獨(dú)特的年鑒內(nèi)，這本堪稱為一件藝術(shù)品的年鑒講述了創(chuàng)始人亞歷山大?里德的傳奇一生，并配有著名英國插畫家安德魯?戴維森（Andrew Davidson）創(chuàng)作的精美插圖。此外，英國古法手工書冊裝訂商Shepherds，Sangorski & Sutcliffe和Zaehnsdorf，為麥卡倫傳奇系列第二卷手工打造了精美的“包裝”，即盛放酒樽的八百頁年鑒。而位于法國巴黎的手工印刷廠Imprimerie du Marais則使用專門開發(fā)的紙張、油墨和印刷工藝，確保了整本年鑒的出色印刷品質(zhì)。

為慶祝傳奇系列第二卷的發(fā)布，麥卡倫精心制作了一部具有西洋鏡特效的動(dòng)畫短片，生動(dòng)講述了亞歷山大?里德的傳奇故事。短片選取了由安德魯?戴維森繪制的一系列插圖，并配以蘇格蘭著名作曲家克雷格?阿姆斯特朗為短片量身定制的一支現(xiàn)代民謠。

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Shake Shack推出米其林星廚系列漢堡及奶昔

為慶祝進(jìn)駐中國內(nèi)地五周年，來自紐約的人氣漢堡品牌Shake Shack首次將其享譽(yù)全球的主廚合作活動(dòng)帶到上海和北京，攜手LING LONG餐廳主廚劉禾森Jason，推出米其林星廚系列漢堡及奶昔，并將于5月18日在Shake Shack上海新天地店及5月25日在Shake Shack北京三里屯太古里店限時(shí)限量發(fā)售，每日10點(diǎn)發(fā)售，售價(jià)158元，售完即止。5月6日起訪問Shake Shack小紅書官方賬號(hào)可提前預(yù)約搶購，并可獲贈(zèng)限量版米其林星廚系列托特包。

作為Shake Shack在中國內(nèi)地的首個(gè)米其林星廚系列，本次攜手合作的主廚Jason是中國新生代主廚的杰出代表，其執(zhí)掌的北京和上海兩家LING LONG餐廳，均獲得了米其林指南一星榮譽(yù)，更入選“亞洲50最佳餐廳”榜單。Shake Shack希望通過本次合作，將品牌標(biāo)志性的西式精致休閑風(fēng)與LING LONG的新中式風(fēng)融合，探索中西合璧的新風(fēng)味，同時(shí)也標(biāo)志著Shake Shack積極研發(fā)美味新品，向本地社區(qū)致意。

LING LONG秘制蠔油堡的靈感源自LING LONG最具代表性的“蠔與牛”，配合Shake Shack特色谷飼安格斯牛肉餅的風(fēng)味，選取鮮美的福建生蠔制作蠔油，經(jīng)14小時(shí)以上精心熬制濃縮鮮味，更加入法蔥和牛奶調(diào)制的蛋黃醬、煙熏芝士、老蘿卜五香粉、XO醬。此外，主廚創(chuàng)意性地添加了經(jīng)洛神花汁浸泡10小時(shí)以上的腌蘿卜片、炸京蔥以及京水菜……在Shake Shack松軟的土豆面包胚的包裹下，多層次的味道、色彩及口感，賦予了中式口味漢堡新的定義。濃厚碳焙烏龍奶昔則選取安溪鐵觀音，經(jīng)深度碳焙后與Shake Shack的奶昔基底融合后口感香醇。

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希爾頓花園酒店一季度達(dá)成30項(xiàng)簽約

希爾頓集團(tuán)旗下高端精選服務(wù)品牌希爾頓花園酒店在華業(yè)務(wù)發(fā)展簽約記錄屢破新高，于 2024年前三個(gè)月達(dá)成30個(gè)項(xiàng)目簽約，品牌將進(jìn)駐到12個(gè)全新目的地，包括鄂爾多斯、泰州、湛江、承德等地，進(jìn)一步拓寬布局。截止4月29日，希爾頓花園酒店在華運(yùn)營酒店加籌建酒店數(shù)量已超過230家。

新簽約酒店著力捕獲“商務(wù)+休閑”需求，為賓客打造明快熱誠的入住體驗(yàn)。預(yù)計(jì)于2024年下半年開業(yè)的景德鎮(zhèn)陶源谷希爾頓花園酒店，位于“千年瓷都”江西省景德鎮(zhèn)市陶源谷片區(qū)內(nèi)，共計(jì)173間客房。酒店設(shè)計(jì)理念將充分吸收景德鎮(zhèn)陶瓷文化元素，借鑒植入青花瓷紋飾和景德鎮(zhèn)市花茶花藝術(shù)裝飾，空間布局簡約時(shí)尚又不失文化意蘊(yùn)。

西雙版納嘎灑國際機(jī)場希爾頓花園酒店擁有150間客房，預(yù)計(jì)于2025年底開業(yè)。酒店坐落于西雙版納傣族自治州景洪市，距離西雙版納嘎灑國際機(jī)場約2公里，西雙版納站約1公里，僅需約20分鐘車程即可到達(dá)景洪市各大知名旅游景點(diǎn)，便捷通達(dá)的交通可滿足不同賓客的出行需求。

陽朔遇龍河希爾頓花園酒店計(jì)劃設(shè)有160間客房，預(yù)計(jì)于2026年底開業(yè)。酒店地理位置優(yōu)越，地處文脈貴地，前有遇龍河支流水系環(huán)繞，后有群山緊靠，未來將擁享新區(qū)大型濱水景觀公園，是放松身心的理想下榻之地。

預(yù)計(jì)于2024年底開業(yè)的上海長興島希爾頓花園酒店擁有200間客房，位于長興島地理中心點(diǎn)鳳凰小鎮(zhèn)，將毗鄰亞洲首個(gè)小豬佩奇戶外主題樂園。酒店背靠30平方公里的長興郊野公園，通過島上快速道路可直達(dá)10公里外的長江第一灘——長興島橫沙漁港。

湛江海濱迎海匯希爾頓花園酒店擁有125間客房，計(jì)劃于2026年開業(yè)。酒店位于集一線海景大平層豪宅、高端商業(yè)及休閑娛樂于一體的綜合體內(nèi)，同時(shí)坐擁優(yōu)美的海濱及廣州灣大橋景觀，有望成為湛江旅游又一新的地標(biāo)。

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Golden Goose中國首家咖啡店登陸南京

4月29日，Golden Goose精品店及中國首家Younique Caffe登陸高端購物中心南京ifc。品牌今年將在全球多個(gè)城市引入創(chuàng)新的店內(nèi)Caffe概念，進(jìn)一步提升“Co-Creation 共創(chuàng)體驗(yàn)”服務(wù)，為顧客提供沉浸且個(gè)性化的飲品服務(wù)。

全新空間擁有一面巨大的透明玻璃窗，將咖啡文化與時(shí)尚精品店無縫融合，是一種新型的復(fù)合體驗(yàn)?zāi)Ｊ健Ｖ蒙砣肟?，首先映入眼簾的，是一整面由金色杯子組合而成的幾何圖案，內(nèi)部裝潢則呈現(xiàn)出天然而又精心雕琢的風(fēng)格?；炷恋匕濉Ρ诤湾a瓷磚天花板，與溫暖的木質(zhì)飾面及標(biāo)志性的金色點(diǎn)綴形成優(yōu)雅對比。柔和的灰色調(diào)與溫暖的色調(diào)相得益彰，勾勒出引人入勝的空間氛圍。復(fù)古風(fēng)格的攝影作品與高端專業(yè)的咖啡設(shè)備，致敬著意大利獨(dú)特的生活方式。

Younique Caffe的中央設(shè)有引人注目的馬蹄形拉絲金屬吧臺(tái)，引導(dǎo)顧客共同參與創(chuàng)新的個(gè)性化咖啡體驗(yàn)。當(dāng)顧客匆忙趕時(shí)間時(shí)，Younique Caffe將提供快速、便捷且充滿趣味的咖啡體驗(yàn)。對于有閑暇時(shí)間的顧客，Younique Caffe將呈現(xiàn)一場特別的感官體驗(yàn)，顧客可以親自挑選各式配料，打造專屬甜點(diǎn)，盡情滿足個(gè)性喜好。

顧客將感受融合當(dāng)?shù)靥厣囊獯罄Х任幕?，享用豐富的飲品選擇，包括明星產(chǎn)品、招牌系列、冷飲及熱飲精選咖啡、手沖咖啡和甜點(diǎn)。明星產(chǎn)品精選了意大利傳統(tǒng)咖啡佳品和甜點(diǎn)，包括金賞提拉米蘇、金賞阿芙加朵和三倍濃縮咖啡。而每家新開的Younique Caffe都將推出獨(dú)具當(dāng)?shù)靥厣恼信葡盗?，彰顯所在城市的別樣魅力。